Herkese tekrardan merhaba, Bugün gri şehrin gastronomi harikalarını tanıttığımız blog sayfamızda son yazımızla sizlerleyiz. Bu yazımızda size İncek’te bulunan Alma Table’ın, eşsiz sunumlarını, fark yaratan ambiyansını ve güler yüzlü çalışanlarını hazırladığımız vlog postumuzda göstereceğiz. Alma Table macerası, Covid-19 pandemi sonrası sahibi Arhan Bey'in evini restorana dönüştürme fikri ile başlıyor. Mekanda hiyerarşik bir düzendense herkesin elini taşın altına koyduğu ve her şeyi ortaklaşa yaptığı bir sistemden oluşuyor. İçerideki çalışanların genç ve dinamik üniversite öğrencilerinden oluşması mekanın atmosferini canlı kılan temel unsurlardan birisi. Bir ila üç haftada bir menülerini değiştiren Alma Table, misafirlerini mevsiminde yetişmiş taze ürünlerle karşılıyor. Sezonunda yetişen meyve ve sebzeler, ufak dokunuşlar ile menüdeki yerlerini alıyor. Paylaşımlık denilebilecek menü, soğuk başlangıçlar ile başlayıp sıcak ana yemeklere doğru porsiyonları büyüyerek gidiyor. Sizin için farklı menüleri gözlemlemek adına ziyaretlerimizi Kasım ve Aralık olarak iki farklı ayda gerçekleştirdik ve bunun sonucunda misafirlerin favori tabakları olarak adlandırdıkları tabaklar dışında bütün menünün değiştiğini gördük. Bu favori tabaklar arasında pancar ve zeytin dolması vardı. Kullandıkları ürünlerin hiçbir kısmının çöpe gitmediğini, ürünün tamamını değerlendirdiklerini söylediler. Yediğimiz tatların alışılagelmişin dışında olması damak tadımızda önce bir farklılık hissi yarattı ve yemeye devam ettikçe bu farklılıkların güzel bir harmoni yarattığını fark ettik. Mekanın şık atmosferine ayak uydurmak için gitmeden önce, business casual- dress code’u göz önünde bulundurmayı ve rezervasyon yaptırmayı unutmayın. Umuyoruz ki seçtiğimiz bu restoranları sizde deneyimleyip yorumlarınızı bizimle paylaşırsınız çünkü sizin yorumlarınız bizim için çok değerli. Sağlıkla, mutlulukla ve bu blogda sizler için deneyimlediğimiz bu güzel yemeklerin eşsiz tatları gibi keyifle kalın. Adres: İncek, Susam Sk. no:1, 06380 Gölbaşı/Ankara
Kişi Başı Fiyat: 300₺ İletişim Bilgileri: 0533 550 25 62
2 Comments
5/3/2024 02:12:23 am
HIV Doctors in Delhi: Receive specialized care from HIV doctors in Delhi for diagnosis, treatment, and management of HIV/AIDS. These experienced clinicians offer comprehensive evaluations, antiretroviral therapy, and support services to individuals living with HIV/AIDS. With a focus on patient education and empowerment, HIV doctors in Delhi provide compassionate support and effective interventions to improve quality of life and reduce transmission risk. Through multidisciplinary care and collaboration with support networks, they strive to enhance health outcomes and promote well-being for individuals affected by HIV/AIDS.
Reply
Leave a Reply. |
Yazarlar
Duygu Demiralay |